2023 初夏の手捏ねで作るイングリッシュマフィンと甘夏のマーマレード
●イングリッシュマフィン お一人6個
●甘夏のマーマレード 一瓶
受講料 3,800円
イングリッシュマフィンはトーストすると、外がカリッと香ばしく、中がもっちりとした食感に!表面についている「とうもろこしの粗挽粉」が香ばしさのポイントです。
手でザックリと二つに割って、甘いものからお食事系まで色々なアレンジで楽しめます。
甘夏のマーマレード
甘夏は、オレンジなど他の柑橘類とくらべると、味がこびておらず、野生味溢れる風味が魅力の果物です。市販の甘ったるいマーマレードと違った、甘夏の味と香りがしっかりと残る旬の味を堪能できます!
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